孜然牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  首先是牛肉，选的是瘦牛肉，也可以选择肥瘦的，效果也不错。

• 步骤 2：

  切的细条。料酒，淀粉，咸盐，胡椒粉，腌制一下。

• 步骤 3：

  油锅烧热。加入牛肉爆炒，我还加入了青椒，还有辣椒末，孜然，还有芝麻。味道不错，但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。