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【我的CIZZLE不粘体验5】鲜橙汁排骨——吃肉也清新收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨：
- 6根（长型排骨）
- 鲜橙：
- 2只
- 调味料：
- 盐少许
- 砂糖1匙
- 淀粉1匙
【我的CIZZLE不粘体验5】鲜橙汁排骨——吃肉也清新的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制
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步骤 2：
橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用
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步骤 3：
不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄
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步骤 4：
倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟
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步骤 5：
最后用锅铲轻轻翻匀，收汁
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步骤 6：
将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可
