把喜爱的图画搬上蛋糕,这只机器猫脸谱曲蛋糕是“五一”节劳动了一天的战果。一早起来做了两只本色戚风体6寸蛋糕,其中这只成了机器猫脸蛋糕。下午着手调配所需用颜色,一天就忙这个蛋糕了。。。有点累。
“五一劳动节”不就得劳动吗!?累并快乐着!^_^
蛋糕材料写过无数次了,今天偷下懒免了,具体着重写写怎样裱蛋糕的吧!
在这,把劳作中的心得写给喜欢在蛋糕上作画的JM们,作个参考。
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步骤 1:
蛋糕片中间抹上奶油,再抹一层薄奶油在蛋糕体的外部,抹平。有三种方法在蛋糕体上画轮廓:
步骤 2:
用牙签到在蛋糕表面画图的轮廓,然后再用调好的咖色奶油用装裱袋装着剪一细小的口子,沿着轮廓挤出线条。
步骤 3:
用透明烤炉纸放在画图上面,用座溶过的黑巧克力画出图的样子,冷却硬后将有巧克力的一面放到蛋糕体上面轻轻按上,这样巧克力画的轮廓线就印到蛋糕表面了,这样就不用再用咖色奶油另外画轮廓线了。
步骤 4:
凭借自己的想象能力自由发挥你的画画特长,啥也不用,直接用咖色奶油画上就行。轮廓线画好后,下面就容易多了,用调好色的奶油把空白处用最小的五齿花嘴裱上你所需要的颜色就行。