杏仁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  将琼脂剪碎泡在水里，泡发后上火加温至溶化。溶化后如有颗粒可用滤网滤一下。

• 步骤 2：

  将1与牛奶、糖倒在一起隔水加热，至糖溶化。加入杏仁粉搅拌均匀即可。

• 步骤 3：

  倒入容器中，放凉，放入冰箱冷藏一小时后，即可食用。