家庭版油条的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入2克盐，2克酵母，4克白砂糖，5克油条膨松剂搅拌均匀备用

• 步骤 2：

  用筷子边搅拌边慢慢加入水

• 步骤 3：

  在盆子里面搅拌好拿出来揉

• 步骤 4：

  揉好放进干净的容器里面盖上保鲜膜，第二天早上起来炸就可以了，

• 步骤 5：

  发的还不错，第二天早上拿出来

• 步骤 6：

  垫子放适量玉米油用手抹宽一点

• 步骤 7：

  面团不能再揉，只能用手压或者用擀面杖擀一下

• 步骤 8：

  切大小一样的条状

• 步骤 9：

  两条叠在一起用筷子压一下中间

• 步骤 10：

  要下锅之前两头捏一下不会容易脱落

• 步骤 11：

  不粘锅倒入适量油，油温5成热就可以炸油条

• 步骤 12：

  炸好放一边沥干油份

• 步骤 13：

  成品