板栗煲凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡爪洗净，剁去爪尖，放入沸水中汆煮约5分钟，随后取出沥干水分待用。

• 步骤 2：

  把汆过的鸡爪、老姜片、花生仁、板栗仁和水倒入砂煲中，用大火烧沸。

• 步骤 3：

  随后转小火慢慢煲煮2小时。

• 步骤 4：

  最后加入盐调味即可。