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步骤 1:
鸡脚洗净去,剪去指甲端.倒入锅中加冷水,生姜,五香,料酒一起煮开
步骤 2:
大约煮12分钟后将鸡脚捞出
步骤 3:
用清水将表面的漂淋物冲洗干净
步骤 4:
冲洗干净后,倒入凉白开浸泡三分钟
步骤 5:
在浸泡鸡脚的时候,我们就可以开始准备泡汁了!
步骤 6:
小米椒剪碎,倒入泡椒,包括泡椒的汁!如果希望更佳入味的话,朋友们可以把泡椒稍微切碎
步骤 7:
倒入一整瓶的辣糟卤
步骤 8:
生姜切片
步骤 9:
将生姜加入汤汁里
步骤 10:
最后倒入浸泡好的鸡脚腌制!腌制的时间越久,鸡脚就越入味