酸辣鸡杂的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理好鸡杂。

• 步骤 2：

  

  大蒜叶

• 步骤 3：

  

  青红辣椒

• 步骤 4：

  

  泡椒。

• 步骤 5：

  

  锅中油倒入鸡杂

• 步骤 6：

  

  倒入泡椒，青红辣椒，盐搅拌

• 步骤 7：

  

  加入大蒜叶，鸡精，少许白酒，生抽老抽蚝油搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  出锅装碟。