可以瘦身减肥的毛木耳炒肉

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所需食材

  • 毛木耳 3片
  • 蒜瓣 3瓣
  • 猪肉 100克
  • 辣椒 1个
  • 泡椒 2个
  • 姜片 2片
  • 太太乐原味鲜酱油 1勺
  • 五香粉 适量
  • 料酒 1勺

小贴士

毛木耳的表面容易藏污纳垢,买回来后最好用盐水浸泡后多清洗几遍。

卤蛋厨房 2021年06月28日发布
毛木耳是菌类食物中的一种,它的营养价值是非常高的,含有蛋白质,脂肪,多糖,胡萝卜素,还含有维生素b族,以及钙,磷,铁等元素。毛木耳具有很好的补血功能,特别是缺铁性贫血的女性,食用毛木耳后,能够起到补血益气的功效。平时多吃一些毛木耳,还能够排出毒素,瘦身减肥,防止心血管疾病。今天就用它来做一道家常小菜,因为毛木耳的外形大大的,宝贝叫它“大象的耳朵”。
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