简单味美～酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鱼洗干净切片

• 步骤 2：

  

  放淀粉，盐，腌10分钟

• 步骤 3：

  

  准备调料

• 步骤 4：

  

  将鱼肉在油锅里煎2分钟捞起来

• 步骤 5：

  

  在油里加一勺猪油

• 步骤 6：

  

  炒调料

• 步骤 7：

  

  调料炒香后加水

• 步骤 8：

  

  水开后，下鱼煮 先煮鱼头

• 步骤 9：

  

  10分钟左右起锅

• 步骤 10：

  

  撒点葱花开吃