糟卤泡椒凤爪 by Snail_芸 - 菜谱

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浏览 115618 收藏 415 切墩(初级)

不喜欢糟卤的朋友，就用泡椒和泡椒水代替，兑点白醋凉白开混合。泡椒水的比例要多放一点。

Snail_芸 2018年06月04日发布

凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。多皮、筋，胶质丰富。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

夏天来了，凉菜的季节。动手来试试吧。

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