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椰香杏串收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 调味汁用料：
- 椰奶6汤匙（90ml）
- 奶油3汤匙（45ml）
- 杏12枚
- 竹签12根
- 小熊夹心饼干12个
- 白砂糖4汤匙（60g）
- 橄榄油2汤匙（30ml）
椰香杏串的做法步骤
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步骤 1：
调味汁做法：
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步骤 2：
将椰奶和奶油放入碗里混合均匀，制成调味汁。
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步骤 3：
菜品做法：
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步骤 4：
杏洗净后用刀从中间剖开，但不要完全切断，将杏核去除。
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步骤 5：
将小熊夹心饼干放入杏中，用竹签串成串，放入调味汁里腌制12小时。
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步骤 6：
在腌渍好的杏肉外面均匀的蘸上一层白砂糖。
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步骤 7：
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将穿好的杏放入锅中，用小火将两面各煎3分钟即可。
