花生酱花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  先把水 改良剂 糖混合

• 步骤 2：

  将35度的水 不烫手的温水融化5克的酵母 将酵母倒入面粉中

• 步骤 3：

  将面团做到三光 手光盆光面光 放在温暖处发酵2个小时

• 步骤 4：

  两个小时后发酵好 呈蜂窝状 取出 揉出气泡

• 步骤 5：

  将面团揉到0.5厘米厚 涂上花生酱 卷起来 切好 将两个小卷重叠 用筷子在中间按下去 扭成麻花状

• 步骤 6：

  大火蒸15分钟转小火10分钟

• 步骤 7：

  成品