喜欢传统的东西，比如酒酿。家里总会存上这么一大罐，冬天吃热的，夏天喝凉的，材料一样，风味大不同。
夏天到了，给姐妹们来一碗玉液琼浆——冰枸杞银耳酒酿。
你看那晶莹剔透，红白分明的表面就很有卖相，舀一勺来吃，嗯~有点酸、有点甜，有点凉，还有一点酒香，滑滑的银耳，QQ的米粒，羹汤是能能拉出长丝的~喝到嘴里细腻润滑，醇香甜蜜，真是酒不醉人人自醉啊~~
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玉液琼浆——冰枸杞银耳酒酿收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酒酿
- 枸杞
- 干银耳
- 梨
- 冰糖
玉液琼浆——冰枸杞银耳酒酿的做法步骤
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步骤 1：
干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净；梨削皮切丁。
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步骤 2：
高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。
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步骤 3：
开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。
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步骤 4：
晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用~
