经典改编：鸡肉白菜炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  这是我买的现成的调好味的鸡腿排，煎，烤都太油，儿子的青春痘受不了。用两三片鸡腿排，稍洗一下，洗掉外面沾的大多数调料，然后切条。粉条提前半天用水泡着，这样煮的时候就不会吸太多的水，也不会白菜煮烂了粉条还杠杠硬。

• 步骤 2：

  所有原料：鸡肉，白菜，粉条，木耳。

• 步骤 3：

  炒锅烧热，倒油，炝葱花，倒入鸡肉煸炒，待鸡肉大多数变色后倒进白菜，炒，炒，炒！瞧我炒到这么干了！

• 步骤 4：

  加水，沒过白菜。水不用加太多，因为粉条提前泡过，不会太吸水。可以同时把木耳倒进去。

• 步骤 5：

  炖！炖！炖！

• 步骤 6：

  粉条煮软了，就可以调味了。只消一点盐，就十分美味啦！出锅，吃！眉毛都鲜掉啦！