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步骤 1:
材料准备好
步骤 2:
鸡翅洗干净
步骤 3:
背后划两刀
步骤 4:
拿牙签扎洞
步骤 5:
半个柠檬汁、一勺料酒、半勺生抽、小半块生姜,把鸡翅中腌制10分钟,这样可以去腥味。
步骤 6:
把剩下的姜和茴香下油锅爆香,然后把鸡翅煎一下。
步骤 7:
可乐、生抽、老抽倒入锅里一起煮
步骤 8:
开中火收汁
步骤 9:
出锅
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