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步骤 1:
制作这道菜很简单,豆腐切丁,生姜切丁,小红辣椒和葱各以自己喜欢的方法切。1、油烧热把切好的辣椒和姜丁放入锅中翻炒30秒左右放入适当的盐、作料、鸡精、辣椒面,加少许水。2、将切好的豆腐丁放入锅中,让豆腐更好的吸收辣汁入味,三分钟左右炒出,将切好的葱花撒在做好的豆腐上。就这几步,简单又好吃。 注:辣椒可以按个人口味调放
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