兔兔那么可爱，为什么要吃它⁉️
…当然是因为它也很好吃啊
昨晚吃了饭下去散步，发现楼下那家手撕烤兔生意超级好，所以今天就买了自己来做～
烤过的兔兔外皮酥脆，肉质紧实。麻麻辣辣，再来一口冰镇西瓜我太爱夏天了‼️
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悄悄学会这个手撕烤兔，惊艳所有人收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 兔子 1500克
- 腌料
- 葱末 2勺
- 姜末 2勺
- 蒜末 2勺
- 盐
- 花椒粉 1勺
- 辣椒粉 3勺
- 小茴香 2勺
- 孜然粉 2勺
- 五香粉 2勺
- 料酒 适量
- 烤兔料
- 辣椒粉 2勺
- 花椒粉 1勺
- 孜然粉 2勺
- 盐 2克
- 鸡精 3勺
- 香油 2勺
- 白芝麻 适量
- 小葱 2根
- 花生粒 适量
悄悄学会这个手撕烤兔，惊艳所有人的做法步骤
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步骤 1：
将图中标出的料全部放在兔子中，抹匀，腌制2小时以上
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步骤 2：
将腌好的兔子用烤叉穿起来，放进烤箱200℃烤30分钟。有烤叉模式最好，没有的用上下火烤也行。
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步骤 3：
烤好之后将兔肉全部撕碎，再加入图中标出的调料，混合均匀
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步骤 4：
撒上葱花和花生粒，放入烤箱上下火200℃再烤25-30分钟就可以吃了
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步骤 5：
香香脆脆！ 根本停不下来～
