清蒸龙头鱼（豆腐鱼）的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼洗干净拿个蓝子装着

• 步骤 2：

  蒜剁碎

• 步骤 3：

  酱油倒下去

• 步骤 4：

  小勺鸡精

• 步骤 5：

  两勺花生油

• 步骤 6：

  都放齐了拌一下

• 步骤 7：

  配料、葱花备用

• 步骤 8：

  大火把水烧开再放鱼下去蒸

• 步骤 9：

  蒸6分钟拿出把水倒掉

• 步骤 10：

  再把调好的配料放在鱼上面再蒸三分钟

• 步骤 11：

  撒上葱花就可以了