秘制奥尔良烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鸡翅用水冲洗干净，划几刀。

• 步骤 2：

  在将腌料对水冲好（1:5）。

• 步骤 3：

  加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油。

• 步骤 4：

  将鸡翅放入（建议腌一晚上）。

• 步骤 5：

  在烤盘上铺好锡纸，将鸡翅排好，放入烤箱218度烤45分钟。

• 步骤 6：

  注意：在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料，在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻，就可以享用了~