做得实在有点拿不出手。时间太紧张，趁带八月出门玩，把蛋糕烤上，回来，晾凉。等她午睡，就赶紧边拍照，边打发奶油，刮巧克力碎，~
还没完工，小妞已经醒来，活蹦乱跳的来厨房捣乱了。仓促收工，献上蛋糕，哄小盆友开心。
嘿嘿，妞就这点好，妈妈做的蛋糕再丑，她也不嫌弃
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糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 6寸戚风蛋糕 一个
- 淡奶油 250毫升
- 糖 30克
- 樱桃酒（俺自制的哈味道偏甜） 30毫升
- 巧克力 100克
糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
巧克力隔水融化，倒入一个大平盘里晾凉。（巧克力中不能有一滴水哦，隔水的水温要很低，30度左右，是个考验耐心的活儿），然后用勺子刮出巧克力屑。。跟君之学的，巧克力屑很好看哦
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步骤 2：
淡奶油加糖打发。之前要冷藏4小时以上。
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步骤 3：
取一片蛋糕，刷一层樱桃酒。
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步骤 4：
铺一层奶油，摆上樱桃。
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步骤 5：
放入第二片蛋糕，压紧，再铺一层奶油+樱桃。
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步骤 6：
6。覆上第三层蛋糕，表面和侧面抹上奶油，撒上巧克力碎即可。
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步骤 7：
小盆友吃得很满足
