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红烧五香骨收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨900g
- 酱油2汤匙（30ml）
- 海鲜酱2汤匙（30ml）
- 料酒1汤匙（15ml）
- 五香粉适量
- 白砂糖2茶匙（10g）
- 辣椒酱1/2茶匙（3ml）
- 大蒜2瓣（磨茸）
- 油1汤匙（15ml）
红烧五香骨的做法步骤
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步骤 1：
将排骨切成条状。
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步骤 2：
做腌泡汁，将上述酱料装在一个大碗里拌匀。
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步骤 3：
将切好的排骨条放在一个盘子里，倒入腌泡汁均匀涂满，腌泡至少1小时
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步骤 4：
将1汤匙油滑锅，把排骨从腌泡汁中捞出排放在尚朋堂电压力锅内，定时7分钟，转保温10分钟即可。
红烧五香骨色泽诱人，喷香扑鼻。
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