红豆甘薯汤的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆淘洗干净，加水浸泡3小时。

• 步骤 2：

  红薯去皮洗净切成大小适中的块。

• 步骤 3：

  煮锅中加入红豆和2000ml冷水，大火烧开后转中火，煮至红豆七成熟，加入切好的红薯块，继续煮约30分钟，至红豆、红薯全熟。

• 步骤 4：

  加入冰糖调味，至冰糖化开即可。