红烧猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  准备调料如图。

• 步骤 2：

  准备清洗好的猪蹄~炖肉调料包~葱段和姜片备用。

• 步骤 3：

  热锅，用葱姜大料爆锅炒香。

• 步骤 4：

  开始翻炒略有变色即可开始加各种调料。

• 步骤 5：

  先加一大勺料酒去腥。

• 步骤 6：

  加一大勺生抽，两大勺老抽上色，蚝油，开始炒酱色。炒匀后加半碗水，一把冰糖，如果淡的话可以稍微加点盐调味。

• 步骤 7：

  噹噹噹~~炖肉神奇~电压力锅出场啦(>﹏<)

• 步骤 8：

  把炒匀颜色的猪蹄带汤汁全部倒入压力锅内，记得要把炖肉调料包也一起放进去哦。

• 步骤 9：

  再次加半碗水，盖上盖子，通电按标准蹄筋键就搞定啦~~

• 步骤 10：

  哇~~香香滴猪蹄~~杠杠好吃啦~~Y(^_^)Y