好吃素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜擦丝、用盐腌制半小时，去除多余的水分。

• 步骤 2：

  洋葱、香菇切末

• 步骤 3：

  将所有材料混合调味。

• 步骤 4：

  调制均匀。

• 步骤 5：

  用小勺挖起一个的量。

• 步骤 6：

  用手攥匀。

• 步骤 7：

  全部攥匀后，准备炸制。

• 步骤 8：

  开火倒油，等油温到6成热时开炸。

• 步骤 9：

  待定型后再翻个。

• 步骤 10：

  炸制成金黄色就可以出锅了。