芝麻糖的做法步骤

• 步骤 1：

  芝麻用密密的容器清洗，然后晾干。

• 步骤 2：

  也可以不晾干，用不粘锅炒干。

• 步骤 3：

  然后炒熟，当“哔哔”的声音小了，香味冒出来了，就熟了。

• 步骤 4：

  花生核桃用烤箱烤熟烤香

• 步骤 5：

  冰糖加水熬。

• 步骤 6：

  水少些，再加红糖。

• 步骤 7：

  熬……

• 步骤 8：

  再熬……

• 步骤 9：

  熬到黏稠，开始拉丝。

• 步骤 10：

  炒熟的材料倒入糖浆翻炒，成团，将糖都粘在芝麻核桃花生上后，就可以起锅，压成片，切块。（得趁热，所以量少才容易成功，不然手忙脚乱，就散了。虽然一样好吃，却不好看，不吻合完美主义者的要求）

• 步骤 11：

  用下昨天的图。成块得好。今天太多了，就来不及，成块少。