冬天就适合吃暖暖哒火锅,韩剧里的部队火锅看着实在是太有食欲了,于是决定在家也吃一回。
韩式火锅的灵魂就在于酱汁,我用的6月香葱伴侣韩式辣椒酱,选用一级太阳草辣椒,韩国工艺精酿而成,0添加防腐剂、增稠剂、人工色素,口感鲜甜微辣,还原地地道道的韩式风味。
然后加上自己喜欢的食材,就可以美美吃一顿了,快来试试吧
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步骤 1:
首先调灵魂酱汁,选用6月香葱伴侣韩式辣椒酱,还原地道韩式风味
步骤 2:
三勺辣椒酱 一勺生抽 一勺白砂糖
步骤 3:
搅拌均匀备用
步骤 4:
豆腐切片
步骤 5:
午餐肉切片
步骤 6:
鱼饼切小片
步骤 7:
洋葱切片
步骤 8:
这些是用到的食材,可以根据自己喜好选择
步骤 9:
把食材依次摆到锅中
步骤 10:
倒入酱汁,再加适量水
步骤 11:
盖盖煮八分熟
步骤 12:
加上适量泡菜
步骤 13:
一块韩式面饼
步骤 14:
两片芝士
步骤 15:
打个鸡蛋再煮五分钟即可
步骤 16:
撒个黑芝麻点缀
步骤 17:
超级好吃,完完全全地道韩式风味
步骤 18:
不出门也能吃到的正宗韩式料理