自制阿胶糕的初衷是为了补补气血，听闻阿胶可以补血滋阴，养心安神，美容养颜，还可以增强免疫的抵抗力，是日常补气血的上乘，便毫不犹豫的买了些阿胶回来自制了点阿胶糕来吃。成品的味道比外面买的要好吃很多，而且使用的食材咱也是选的好的，此外料也用的很足，所以咱吃着是既放心，而且又美味。现在把每一步的方法分享给大家。（这是新手的隔水熬法，只要照做，基本上零失败的，其实还有直接熬制的办法， 等我改天试过了再来分享给大家）