油茶面的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。

• 步骤 2：

  取出过筛。

• 步骤 3：

  取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。

• 步骤 4：

  将油茶面过筛。

• 步骤 5：

  把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。

• 步骤 6：

  加入白糖，熟白芝麻和熟核桃仁碎和花生碎等，用开水调成粥状即成制品。