雪菜炒虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  将准备好虾仁背部片开放一个鸡蛋清上浆待用。

• 步骤 2：

  把彩椒切成丁状备用。

• 步骤 3：

  将雪菜过油炸酥待用。

• 步骤 4：

  将油温烧到四成热下入事先浆好的下球滑油。

• 步骤 5：

  将虾球炸好捞出控油。

• 步骤 6：

  把炸好的雪菜放入盘中。

• 步骤 7：

  锅中加底油放入彩椒虾球，盐，味，鸡粉打一些薄欠，打点明油。

• 步骤 8：

  这到新鲜滑嫩的雪菜炒虾球就作好了！大家试试吧！