菊花三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下，放入冷盐水中浸泡2－3分中待用。

• 步骤 2：

  胡萝卜削去外皮，同黄瓜一起洗净，切成细丝。

• 步骤 3：

  将胡萝卜丝放入沸水中汆煮约30秒，捞出后用冷水冲凉。

• 步骤 4：

  将黄菊花瓣、黄瓜丝和胡萝卜丝放入盘中，调入盐和芝麻香油混合均匀。

• 步骤 5：

  最后撒入焙熟的白芝麻即可。