“心若向阳，无谓悲伤”——双菇腊肠煲仔的做法步骤

• 步骤 1：

  浸泡大米两小时

• 步骤 2：

  准备洗净食材

• 步骤 3：

  西兰花撕小朵后焯水备用

• 步骤 4：

  加少许水和油，煮米饭

• 步骤 5：

  金针菇用椒盐抓一下后依次放在米饭中央

• 步骤 6：

  腊肠切片铺放在金针菇上层中央

• 步骤 7：

  西兰花小朵依次沿边摆放在砂锅周围

• 步骤 8：

  香菇切花后放在砂锅中央，定型

• 步骤 9：

  加盖焖15分钟左右（这个步骤因人而异，喜欢吃厚一点锅巴的焖的时间可以稍微长一些）

• 步骤 10：

  待锅巴焖好，浇上海鲜生抽，即可开吃

• 步骤 11：

  秀一块金黄锅巴