腊肠花卷拜尔厨小美的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用拜尔料理机3分钟3档和出一个光滑的面团，再发酵至两倍大

• 步骤 2：

  

  发酵好的面团排气以后平均分成10小份

• 步骤 3：

  

  取一份面团擀成面片，涂上油，撒上葱花，撒上腊肠块

• 步骤 4：

  

  卷成长条形，从中间切开，拧成麻花状

• 步骤 5：

  

  从一端卷起，两端收紧即可

• 步骤 6：

  

  上锅蒸25分钟120度L档即可