@照片过一阵补上
本品135kcal 蛋白质12.7g
脂肪5.6g
碳水化合物8.3g
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日本山口县郷土料理收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉（无骨） 25g
- 青萝卜 60g
- 胡萝卜 10g
- 豆腐 80g
- 干蘑菇 1g
- 芝麻油 1g
- 酱油 6g
- 砂糖 2g
- 料酒（无酒精） 1g
- 盐 0.1g
日本山口县郷土料理的做法步骤
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步骤 1：
干蘑菇泡水备用 鸡肉0.5cm宽度切块 豆腐1/4切开沸腾水里5分钟过一下之后滤水 青萝卜切薄片（0.2cm左右） 每片都在大拇指面大小 胡萝卜和蘑菇切丝
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步骤 2：
锅中放入芝麻油 之后放入鸡肉 炒至完熟 之后放入豆腐 碾碎 翻炒 在豆腐和鸡肉混合的差不多的时候放入青萝卜 胡萝卜 蘑菇（顺序）翻炒
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步骤 3：
糖 料理酒 酱油 盐（顺序）依次放入 煮一会 试吃一下咸度ok就可以乘上吃了。
小贴士
本品属于焖熟的 尤其萝卜闷的越久越好吃
