好吃的日式黑椒肥牛饭

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好吃的日式黑椒肥牛饭收藏

浏览 3034074 收藏 13182 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肥牛 150克
  • 洋葱 半个
  • 西兰花 5朵
  • 米饭 1碗
  • 生抽 10克
  • 蚝油 10克
  • 料酒 10克
  • 5克
  • 1克
  • 黑胡椒 3克
  • 淀粉 5克
  • 煎蛋 1个
  • 葱花 少许

小贴士

1、本文份量可够1人食。
2、也可放入胡萝卜等其他蔬菜,色泽搭配会更好看。
3、肥牛焯水时间不要过长,刚变色即可捞出,后面还会再炒至的,否则肥牛变老恭喜口感。
4、汤汁多留一些拌饭会更好吃。