日式吐司中种吐司松软拉丝超好吃 by 桦桦qngv - 菜谱

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手揉应该可以。酸酸甜甜里面很湿润拉丝。

桦桦qngv 2020年09月22日发布

做松软的面包除了手法要重要外，如果我用面包机的话，就要看面粉，因为面包机并不会像你的人一样去检查他的出膜程度，所以这次我买的这个面粉之后呢用了他的原配方再加上用面包机一个自动程序3.5小时去进行做一个葡萄干面包。

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