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步骤 1：
面团基本发酵后分成30等份，滚圆后松弛10分钟
步骤 2：
将面团按平，包入鹌鹑蛋黏紧收口，盖上保鲜膜最后发酵至两倍大
步骤 3：
刷上蛋液，表面黏上昂紫菜笑脸，入已预热180度烤箱，烤约15分钟即可
波兰种汉堡胚
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