猪脚姜的做法步骤

• 步骤 1：

  猪手开水滚一边晾干

• 步骤 2：

  姜削皮。拍一下 用锅炒干小火

• 步骤 3：

  倒入甜醋煮沸

• 步骤 4：

  这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。

• 步骤 5：

  我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中，因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好！甜醋一定要盖过猪手和姜

• 步骤 6：

  很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦