猪脚姜醋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买来的新鲜猪脚和鸡蛋焯水，加点料酒去腥

• 步骤 2：

  

  自家种的姜去皮，有老姜和嫩姜一起没那么上火

• 步骤 3：

  

  鸡蛋剥壳，生姜拍碎

• 步骤 4：

  

  猪脚切好放锅里

• 步骤 5：

  

  将两瓶甜醋倒入，加一片红糖，无需加水，加盐少许，也可以不加

• 步骤 6：

  

  煲好后的样子

• 步骤 7：

  

  看着就想吃