爽口瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤

• 步骤 2：

  和绿色的瓜皮；

• 步骤 3：

  西瓜皮切成丝

• 步骤 4：

  用盐腌制半小时；

• 步骤 5：

  滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。