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步骤 1:
准备好调味料,紫甘蓝洗净切丝。
步骤 2:
热锅倒入橄榄油,下紫甘蓝快速翻炒,火要旺,时间要短。翻炒不要超过2分钟,断生后加入油醋汁、盐翻炒均匀,出锅。
步骤 3:
装盘后散上些许白芝麻,配上红枣红薯黑米粥,简直绝配,快速又美味。一个人食,也可以吃的很愉快
紫甘蓝不要炒的过久,以免营养流失
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