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步骤 1:
摊鸡蛋皮
步骤 2:
抹适量肉末
步骤 3:
卷好
步骤 4:
锅里的水开了,放盘子上锅蒸8分钟,肉末多就多蒸两分钟,喜欢嫩的不要蒸太久
步骤 5:
最后切段就可以吃了
一个鸡蛋摊成两个蛋皮,再铺在案板上把肉末抹匀,卷好上锅蒸8分钟,如果肉末多的话对蒸两分钟,开锅切段就可以吃了
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