三彩土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：青椒去蒂切块，胡萝卜切片，土豆切片，蒜切末

• 步骤 2：

  平底锅加油，待油烧热后放入土豆片，中火煎土豆片。

• 步骤 3：

  土豆片煎成双面金黄，盛出锅待用。

• 步骤 4：

  将胡萝卜片和青椒断放入锅中翻炒。

• 步骤 5：

  胡萝卜炒变色后放入蒜末和刚才煎好的土豆片，大火翻炒，加一小勺生抽和盐，炒匀出锅。

• 步骤 6：

  成品！