烤箱牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉清水漂过，用水焯一下

• 步骤 2：

  牛肉、卤料包、生抽、冰糖，卤到用筷子轻松能扎透

• 步骤 3：

  卤好的牛肉放凉，切小块，放烤盘，按自己的口味加入五香粉、孜然粉或者辣椒粉，我这次只加了五香粉

• 步骤 4：

  上下管热风120度25分钟，中途要翻面哦

• 步骤 5：

  成品图