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柠檬饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 100g
- 低面 115g
- 蛋液 30g
- 柠檬皮屑 1个
- 细砂糖 20g
- 糖粉 15g
- 柠檬汁 5ml
- 盐 0.25小匙
柠檬饼干的做法步骤
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步骤 1：
1.我是先把所有粉类材料混合过筛。然后加入黄油，细砂糖打发。再倒入盐，糖粉。然后加入少量的蛋液，搅拌均匀，直到全部蛋液加完。
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步骤 2：
2.我这里是一个柠檬的皮屑哦！倒入柠檬汁，和柠檬皮屑，搅拌均匀。（妹妹手艺不好，天也很晚了，就比较懒，就直接拿着动物模块将就着用了。不过，比之前做的作品有进步哦。嘿嘿～）
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步骤 3：
当当当，我的柠檬饼干出世啦。
小贴士
1.新鲜柠檬用去打粉洗净去蜡，用刨子刨柠檬丝。2.黄油软化，烤箱预热180度。3.烤盘铺油纸4.报告首长，准备工作已完毕
本来一直准备做柠檬曲奇的，结果一心急，把制作顺序搞反，所以只好随其自然做柠檬饼干啦。
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