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迷你阳光小披萨之小试身手收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 100g
- 黄油 8g
- 发酵粉 3g
- 盐 少许
- 鸡蛋 半个
- 番茄 适量
- 洋葱末 适量
- 玉米粒 适量
- 金枪鱼罐头 适量
迷你阳光小披萨之小试身手的做法步骤
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步骤 1：
先将高筋面粉与少许精盐、黄油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用（在容器中盖上保鲜膜静止30分钟约膨胀至先前的两倍大小）；
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步骤 2：
把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切碎的奶酪和黑胡椒，放入有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
