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步骤 1:
先将各种材料备好,切成小块。
步骤 2:
油锅里先放入牛肉,加入料酒去腥,点一点盐放出牛肉里的水分,用小火焖至七分熟。
步骤 3:
加入西兰花,和牛肉翻炒三分钟后,再加入菠萝和金针菇,一起翻炒三分钟,途中加入酱油、胡椒粉提味。
步骤 4:
将少许香油淋在上面。大功告成咯!
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