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步骤 1:
step金针菇用清水洗干净,沥干水分,码齐,从根部切去大概4cm的长度,因为那里容易藏泥沙,而且口感不好,再将金针菇横着切一刀。
步骤 2:
step培根铺在案板上,取少量金针菇放在距培根的一边2cm的地方,从金针菇这一边卷起,卷到头以后,用牙签穿好,保持培根成卷,不开,就成。
步骤 3:
step不粘锅倒入油,油6成热的时候放入卷好的培根金针菇卷,将培根煎到变色,熟了就成。
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