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步骤 1：
鳕鱼处理干净，切断
步骤 2：
葱姜蒜切碎
步骤 3：
倒油热锅，放葱姜蒜辣椒，待出香味，放老抽，鳕鱼下锅煸炒几下，倒入清水，放盐。盖锅，大火烧开，小火慢炖20分钟。（抱歉忘记拍照了）
步骤 4：
铛铛铛，开锅放入香菜即可出锅，开吃咯！
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