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步骤 1:
原材料洗净备好
步骤 2:
排骨滚水焯一下,冲洗干净
步骤 3:
热油锅,下小洋葱,姜,蒜,香料和冰糖炒出点糖色下排骨
步骤 4:
排骨下锅翻炒,放生抽上色
步骤 5:
加水没过排骨大火煮开十分钟转小火焖烧
步骤 6:
一个小时后排骨烧的差不多了下口蘑,继续烧小火烧15分钟后大火收汁即可
步骤 7:
起锅撒葱花,完成!
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